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¿Cómo Comer Semillas de Calabaza?

Este artículo es aplicable tanto a las pipas de calabaza como a las de girasol. No vamos a darte todas las formas de consumo de las pipas de calabaza. Existen variadas formas de prepararlas, pero nosotros te recomendaremos, la que creemos mejor y más rápida (solo te llevará 3 minutos).

como tostar semillas de calabaza

¿Cómo Consumir Semillas de Zapallo?

La forma más rápida de desplazar los antinutrientes en las pepitas de calabaza, consiste en tostarlas. A muchos esto les suena a todo un trabajo, pero descuida, si hemos dicho que lo puedes hacer en 3 minutos, es porque no necesitarás llegar a 4 (bueno tal vez 4 sí, pero no 5). Lo prometemos.

Y como si fuera poco, las pepas quedarán deliciosas y saludables:

Útiles de Cocina que ocuparemos para preparar unas ricas pepas:

  1. una sartén
  2. un plato o cualquier recipiente (suele ser mejor algo más bien amplio, como una bandeja; la idea es esparcir las semillas para que se enfríen más rápido).
  3. un salero (debéis ocupar poca sal y lo más recomendable es que uséis sal marina).
  4. Una cuchara o una espátula (suele ser más cómoda la última).

Ingredientes para Hacer Pipas de Calabaza Tostadas:

  1. Pipas de Calabaza (valga la redundancia)
  2. Lo recomendable es usar sal marina o del himalaya (sino la que tengas y si no te interesa el sabor, pues ninguna)
  3. Nada más.

Cómo Preparar Pipas de Calabaza Tostadas en 7 pasos:

  1. Calienta bien el sartén a fuego medio.
  2. Una vez bien caliente, colocas tus pipas.
  3. Mueve el sartén o mueve las semillas con una cuchara o espátula.
  4. Veréis que poquito a poco, las semillas se irán hinchando y algunas tomarán un color tostado.
  5. Aproximadamente a los 3 o 4 minutos algunas pipas comenzarán a crujir o explotar (o como le digáis en tu país), tipo palomitas de maíz. Y YA ESTA. Retira la sartén del fuego.
  6. Coloca las semillas en el plato o recipiente que hayáis escogido.
  7. Echar un poco de sal marina.

Podéis agregarlas en postres, comidas o simplemente comerlas así, pues son verdaderamente crujientes y sabrosas.

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Última actualización el 2019-12-12 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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¿Cómo Comer Semillas de Calabaza?
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Existen variadas formas de preparar las pipas de calabaza, pero nosotros te recomendaremos, la que creemos mejor y más rápida (solo te llevará 3 minutos).
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